» 皿天のおもてなし

お寺で初めて皿天(さらてん)でおもてなしをしてみました!


↑和尚さんのお父さんの腕前は、
昨年の7月まで現役でしたので・・・・・
プロです。
出石は「皿そば」が有名なので、
皿天ぷらをしてみました。
この日は京都からお客様が13名お見えになりました。

書院に赤い毛氈を引くと、
ちょっとしたお料理屋さんのようですね。
肝心の皿天の写真がないのが残念です。

熊本の『天ぷ羅政』の天ぷらを、
宗鏡寺の絶景の中で頂く、美味しいこと間違いなしです。
お客様も美味しかったとおっしゃって下さいました。

遠いところおいで下さりありがとうございました。

カレンダー

9月 2017
« 7月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

最近の投稿

アーカイブ

季節の行事

カテゴリー