大根太郎の日々daikon-life
お寺の囲炉裏で「マルミット鍋」をご馳走になりました!
和尚さんの兄弟弟子で、現在姫路でフランス料理「ロティスリール パヴィヨン」のシェフのきっさんが、試作としてご馳走してくれました。
初めて「マルミット」という言葉を聞き、和尚さん早速ネットで検索。どうやらフランスの家庭料理で、ポトフを食べた後にそのだしで、チーズフォンデュ、それからパスタ、最後にリゾットを食べます。チーズ好きの和尚さんには夢のようなお料理です。とってもとっても美味しかったです!
デザートは子供達があっという間に食べてしまいました。
お店で是非食べてみて下さいm(__)m
最近の投稿RECENT POSTS
-
-
-
-
月別アーカイブMONTHLY ARCHIVES