圓覚山宗鏡寺（沢庵寺）

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紅葉情報: 2017年10月30日
紅葉情報 part1
庭園・境内の見頃: 2018年04月06日
お手植えの侘助が見頃です。
積雪情報: 2018年02月01日
雪景色

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早い筍のむき方

2022年04月22日

こんにちは～大根花子です。

今年も筍の季節となり、毎日せっせと山に取りに行ってます。今年は剥き方が一段と上手になりましたので、披露しますね！

これは普通の剥き方。

今までどうして和尚さんが上手に剥くのか不思議でした。勝手に経験値かと思っていましたが、コツを教えてもらうとほんとに早く綺麗に剥けるようになりました。是非試して下さい。

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